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患者さんの季節を楽しむおいしい食事
家でできる「ゆるしお」＆「しおなし」レシピ
「減塩を始めよう、続けよう」という皆さんにご活用いただけるレシピを紹介をいたします。
あさりとプチトマトのガーリック蒸し
材料を入れてフライパンで蒸すだけ。
素材のうま味が詰まったスープも美味。
トマトの酸味が、料理の程よいアクセントにも。
エネルギー：65kcal
食塩相当量：1.3g
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かじきのカレーバターしょうゆ
カレーとバター、香ばしいしょうゆの香りがご飯に合うお魚レシピ。
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青じそたっぷり さわやか鶏つくね
青じその爽やかな香りが口いっぱいに広がり、塩分控えめでも食べごたえ十分。冷えても美味しいのでお弁当にもピッタリです。
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カリカリ豚肉とキャベツのぽん酢炒め
材料はたった２つ。減塩初心者さんでも作りやすいレシピです。
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チンゲン菜と油揚げのだし浸しわさび添え
シンプルなだし浸しに、わさびを添え、その香りと辛味でいただきます。
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さば缶とじゃがいものほっこりレンジ煮
料理初心者も失敗知らずの簡単レシピ。ほろほろと柔らかいさば缶のうま味がじゃがいもに染み込み、ご飯にもピッタリな一品です。
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ハーブとチーズ香るサーモンフライ
ソースがなくても、衣とチーズの香ばしさ、ハーブの香りで十分美味しくいただけます。
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キャベツとトマトのオイル蒸し
野菜だけのやさしい味わい。素材の美味しさと旨みをたっぷり堪能します。
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高血圧患者さんの食事Q＆A
